Dille is een fijn kruid en de smaak doet denken aan milde azijn met daarnaast een kruidige, lichtzoete smaak. Dille komt van een plant met naaldachtige blaadjes. De smaak van dille past erg goed bij visgerechten, sauzen en soepen. Dille is rijk aan vitamines en is een goede bron van mineralen.