Beschikbaarheid: Verkrijgbaar in het aspergeseizoen, van maart tot en met juni
Aspergeschillen zijn ideaal om aspergesoep van te trekken. Het zogenaamde ‘’afval’’ van asperges wordt hiermee hergebruikt en hiermee ga je voedselverspilling tegen! Daarnaast zorgt het voor een heerlijke smaak.