De avocado heeft de laatste jaren veel populariteit gewonnen in Nederland. De avocado komt van oorsprong uit Mexico en groeit aan een avocadoboom. De avocado is immens populair vanwege de gezonde voedingsstoffen die deze groene vrucht bevat. Avocado bevat goede vetten, vitamines en andere voedingsstoffen. Heerlijk op een sandwich, in een salade of vers gemaakte guacemole.
